Cardapio da Noite? Sopa!
Achados arqueológicos na Turquia e na Escócia indicam que a sopa existe antes mesmo do fogo. Conheça a história do prato mais famoso para comer no frio! Continuar lendo Cardapio da Noite? Sopa!
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O Dia da Baiana de Acarajé, comemorado em 25 de novembro, é uma data que celebra não apenas um dos ícones mais saborosos da culinária brasileira, mas também a rica história e a importância cultural das baianas de acarajé. Essas mulheres são guardiãs de uma tradição que transcende a gastronomia, envolvendo aspectos históricos, sociais e religiosos. Continuar lendo Dia da Baiana de Acarajé: Celebrando Tradição e Cultura no Brasil