Quando surgiram os primeiros drinks do mundo? Essa matéria conta a história dos coquetéis e a história das mulheres dentro de uma profissão que até hoje ainda é dominada por homens. Continuar lendo A história de mulheres na profissão “Bartender”
Na estação mais brilhante e quente do ano, aumenta o consumo de alimentos mais leves, naturais, coloridos e que proporcionem refrescância e vigor, muitas comidinhas e aperitivos são bem próprios desse período. Continuar lendo Verão! Estação da vibração e da energia
Pavê ou “Pacumê”? Os pratos que não podem faltar na mesa natalina das famílias brasileiras. Confira a lista que conta com entradas, proteínas, acompanhamentos e até sobremesas! Continuar lendo As Delícias Natalinas
O Natal tem muitas tradições culinárias e a iguaria mais consumida no Brasil é o panetone. Com ou sem passas, com frutas cristalizadas ou lascas de chocolate, doce ou salgado, produzido por dezenas de marcas, esse pão de forma abobadada é um elemento essencial nas mesas da Europa e da América do Sul durante a celebração do Natal e do Ano Novo. Continuar lendo A IGUARIA NATALINA DO BRASIL
Conheça a história do dia de ação de graças e os principais pratos da festa americana. Continuar lendo #Republicação Pratos típicos do Dia de Ação de Graças
Conheça o restaurante cheio de história e identidade, localizado em uma comunidade quilombola Continuar lendo #republicação Tô na Boa: a perfeita mistura de sabor e história
O dia 21 de novembro é reconhecido como o Dia Mundial da Pesca. Mesmo sendo uma atividade milenar desenvolvida para suprir as necessidades nutricionais do ser humano, a pesca é ainda hoje uma prática de extrema importância em todo o mundo. Ela é responsável por gerar empregos diretos e indiretos, fornecer alimentos, turismo, esporte, lazer. Continuar lendo Pesca é arte milenar e contemporânea
Conheça curiosidades e informações sobre o alimento mais versátil e popular do Brasil! Aprenda sua importância dentro de uma dieta e porque ele está presente a décadas na alimentação do brasileiro. Continuar lendo Celebre o Dia do Ovo com sabor e saúde
Nos últimos anos, muitos influencers têm desconstruído os padrões de beleza estereotípicos, que vendem um corpo ideal perfeito e inalcançável. Assim, enaltecem a beleza de quem não se encaixa nesse padrão, o que inclui os corpos gordos. Continuar lendo Alimentos que podem ser aliados na prevenção à obesidade
Você já pensou sobre desperdício de alimentos? Já imaginou que os alimentos desperdiçados poderiam diminuir a pobreza no mundo, alimentando milhões de pessoas e conservar os recursos naturais e hídricos do nosso planeta? Continuar lendo COMBATER O DESPERDÍCIO DOS ALIMENTOS: UMA CULTURA DO BEM
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