Dia 23 de setembro é comemorado “o dia do sorvete”. Trabalhadores relatam a importância do sorvete em suas vidas. O sorvete não é apenas uma sobremesa, ele carrega uma história e uma trajetória com milhares de sorrisos e memórias afetivas durante gerações. Continuar lendo Dia do sorvete: A sobremesa que refresca a mente
O Dia Nacional da Cachaça é comemorado em 13 de setembro. Essa data foi instituída para celebrar uma das bebidas mais emblemáticas e tradicionais do Brasil, reconhecendo sua importância cultural e histórica no país. Continuar lendo Dia Nacional da cachaça
O Cachorro Quente é um dos sanduíches mais famosos do mundo, apreciado por adultos e crianças, tanto que ganhou um dia para ser celebrado. Continuar lendo CACHORRO QUENTE: DELÍCIA PARA TODAS AS IDADES E GOSTOS
A Amazônia compreende um conjunto de ecossistemas que envolve a bacia hidrográfica do Rio Amazonas, bem como a Floresta Amazônica; é considerada a região de maior biodiversidade do planeta e o maior bioma do Brasil. E possui uma culinária ímpar. Continuar lendo DELÍCIAS DA AMAZÔNIA
O chocolate é um alimento popular, derivado da amêndoa fermentada e torrada de uma planta chamada cacau. Consumido no mundo inteiro, é importante componente da indústria alimentícia, além de ter papel fundamental na economia de vários países do globo. Continuar lendo Chocolate: uma iguaria irresistível
Conheça a origem da festividade e a história das comidas típicas Continuar lendo Festa junina: história das comidas típicas
As comidas de mentira são criadas pela indústria alimentícia, trazendo uma propaganda enganosa para seus clientes. Alimentos enganosos possuem em seus rótulos informações errôneas, ocultando parcial ou totalmente a verdade. Com a compra, o consumidor está automaticamente acreditando na inverdade das empresas, sendo induzido ao erro em relação a qualidade do produto, afetando sua saúde. Continuar lendo Comidas enganosas da indústria
É importante salientar as consequências de falsas publicidades veganas ou vegetarianas utilizadas como uma forma de estratégia por diversas redes de restaurantes para atrair clientes. Assim, isso ocorre pela confusão entre veganismo e vegetarianismo, além da falsa apuração do local. Dessa forma, é preciso entender os pilares das especificações desse tipo de alimentação e a visão do consumidor sobre o assunto. Continuar lendo Propagandas veganas e vegetarianas enganosas
Café expresso, café com leite, cappuccino, café gelado, café quente, pingado, duplo, mocha… existem muitas maneiras de consumir essa bebida que é bastante popular no dia a dia dos brasileiros. Continuar lendo Vamos tomar um cafezinho?
O bacalhau é um peixe natural das águas frias de países como a Islândia e a Noruega, e foi trazido para o Brasil por franceses, espanhóis e portugueses. Tradicionalmente, é consumido em maior escala na Semana Santa, mais precisamente na Sexta-feira da Paixão de Cristo. A Páscoa é uma data móvel do nosso calendário anual. Mas, antes de dar a receita, você sabe tudo sobre Páscoa? Continuar lendo A PÁSCOA E O BACALHAU
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